机械设计基础、计算机程序设计、冲压工艺及模具设计、塑料成型模具设计、锻造工艺及模具设计、模CAD/CAE/CAM、模具制造工艺学、焊接冶金学、焊接结构、焊接工程CAD/CAM、塑性成型课程设计、塑性成形及模具设计综合实验、焊接工程课程设计、焊接工程综合实验等。
毕业后，学生可在机械制造业、汽车及船舶制造业、石油化学工业、材料工程及模具制造业、电子信息产业的相关企业、公司、高新技术开发区以及贸易经营单位从事模具开发与设计、产品研究开发与设计、机械设计与设备维护等技术工作以及相关质量检验、经营管理工作；也可在本校（或外校）继续攻读硕士学位或考取各类公务员，也可直接出国留学深造。
毕业后，学生能从事铁路、（高速）列车、船舶、汽车、桥梁、建筑、石油化学工业、能承受压力的容器、电子通讯、计算机软件、航空航天、能源等行业焊接工程和电子封装方面的生产控制、试验研究、设备研发、工艺编制、质量检验、工程管理和经营销售等方面工作；也可考取本校（或外校）硕士研究生或考取各类公务员，也可直接出国留学深造。
设计图学、设计思维与方法、模型创作、创意结构设计、设计材料及加工工艺、人机工程学、文化创意产品设计、计算机2D辅助设计、三维产品造型-Rhino、三维产品造型-3DMAX、家居空间及产品设计、产品研究开发、服务设计等。
构成设计实训、视觉传达课程设计、家居空间及产品设计课程设计、毕业实习、毕业设计等。
学生毕业后，可在设计企业、工业产品制造业、影视动画公司、游戏后期产品设计等企业担任设计师及管理人员岗位，也能从事设计研发、设计教育、设计管理、服务设计、产品三维造型设计、视觉传达设计、人机交互设计、UI界面设计、用户体验设计、家具家居设计、交通工具设计、交互设计、电子科技类产品设计等工作。目前为止，优秀毕业生有在微软（亚洲）互联网工程院、星网锐捷等国内外有名的公司工作。升学方面，截至目前10届毕业生共有近30人考取英国伦敦皇家艺术学院、悉尼大学、江南大学、福州大学、广东工业大学、福建师范大学、福建农林大学等国内外各知名高校，并有3位同学考取博士学位。
新媒体概论、新闻传播学、新媒体职业修养、基础写作、视觉传达设计、数字媒体技术应用、平面设计基础、网络基础与应用、网络在线营销与运营、设计学概论、中国文化概论、摄影摄像、影视剪辑、网页制作基础、网站规划与设计、三维模型设计、数据分析与处理、舆情监测、面向对象程序设计（Java）、数据库基础、三维交互设计、交互动效设计、web应用设计、移动应用设计、使用者真实的体验、品牌策划与识别、深度报道与新闻策划、广告设计、新媒体文案、新媒体策划、在线课程设计等。
视觉传达设计实训、平面设计基础实训、摄影摄像实训、影视剪辑实训、数据分析与处理实训、三维交互设计实训、交互动效设计实训、web应用设计实训、移动应用设计实训、品牌策划与识别实训、深度报道与新闻策划实训、广告设计实训、新媒体策划实训。
毕业后，学生能从事数字媒体处理、前端设计与开发、融媒体设计与制作、办公自动化等新媒体设计工作。
毕业后，学生能从事融媒体策划与宣传、新闻信息采编、品牌宣传策划、新媒体运营等新媒体策划、宣传、运营工作。
电路、电机学、自动控制理论、模拟与数字电子技术、电力电子技术、发电厂电气部分、电力系统稳态与暂态分析、电力系统继电保护原理、高电压技术。
毕业后，学生可以在电力、能源、交通等行业所属的设备制造企业、研究所及设计院相关工作岗位，从事电气技术设计、开发、运行、维护和管理等技术工作；也可在政府、公安、海关、消防、商检、公路、机场等部门从事电气技术运行管理工作。对于有志于继续深造的毕业生，可进一步攻读本专业或有关专业的硕士学位。
电路、模拟与数字电子技术、自动控制原理、嵌入式系统原理、运动控制管理系统、工业机器人控制技术、计算机控制技术、传感器与检测技术、机器人原理与应用、现代控制原理、智能控制技术。
毕业后，学生能从事自动控制、人工智能、电力电子技术、信息处理、经管以及电子与计算机技术应用等领域的工作，对于有志于继续深造的毕业生，也可以考取本专业的研究生或出国深造等。
无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工安全与环保、化工仪表及自动化、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计、化工分离过程、有机合成单元反应、电工学、化工设备机械基础、高分子化学等。
毕业生可就业于化工、环保、炼油、轻工、新能源、材料、电子、冶金、贸易、消防、安全、技术监督等行业从事工程设计、技术开发、生产技术管理工作，或继续硕士研究生学习。
环境化学与监测、现代分析测试技术、化工原理、食品化学与食品安检测、近代分离技术、应用电化学、材料制备与加工原理等。
毕业生可就业于化工、食品、环保、食药监、海关、检验检疫等部门，从事分析监测及研究工作，或继续硕士研究生学习，也可在研究单位、大专院校从事有关技术研究和教学工作。
毕业生可就业于新能源（汽车电池、太阳能电池、锂电池）、石化、环保（尾气净化、空气净化、污水治理）、光电智能产业等领域企业和事业单位，从事产品设计及性能分析工作，或继续攻读硕士研究生。
建筑规划设计、美术、中外建筑历史、建筑规划设计理论与方法、建筑结构、建筑力学、建筑构造、建筑设备、城市规划原理、室内设计原理、建筑物理、计算机辅助建筑规划设计等。
毕业后，学生能从事建筑设计、城市设计、景观设计、室内外环境设计及有关建筑管理和建筑教学工作，并初步具有从事建筑学科研究与开发的能力。工作规划方向主要有建筑与规划设计院，室内设计企业，景观规划与设计公司，旅游开发部门，国有大规模的公司建设管理部门，城市建设与管理部门。学生也可继续攻读硕士研究生，本专业2023届毕业生考研录取率达15%。
离散数学、基础电路与电子学、数字电路与逻辑设计、高级语言程序设计(C语言)、面向对象程序设计、算法与数据结构、计算机组成原理、计算机操作系统、计算机网络、数据库原理、人工智能导论。除上述课程外，学生需选择以下某一方向修读：
网络空间安全概论、网络安全技术、路由交换技术（上）、路由交换技术（下）、软件定义网络等。
嵌入式基础、嵌入式系统模块设计、人工智能程序设计、Linux环境编程、智能应用开发等。
毕业后，学生可在信息产业、工业、商业、教育、科研、金融、政府、交通运输、社会服务等各行各业从事网络系统的规划、设计、集成、管理和安全运维等工作。
毕业后，学生可在信息产业、工业、商业、教育、科研、金融、政府、交通运输、社会服务等各行各业从事移动终端与智能应用的设计与开发等工作。
高级语言程序设计(C语言)、算法与数据结构、面向对象程序设计、数据库原理、计算机组成原理、计算机操作系统、计算机网络、软件工程与UML、数字电路与逻辑设计、前端框架应用、Java程序高级开发、云原生应用开发、软件质量与测试、离散数学和人工智能导论等。
毕业后，学生可在信息产业、工业、商业、教育、科研、金融、政府、交通运输、社会服务等各行各业从事应用软件需求分析、设计、开发、测试、系统支持以及软件项目组织与管理等工作。
原画基础、设计原理与技法、视觉传达设计、色彩构成、视听语言、计算机程序设计(C语言)、算法与数据结构、面向对象程序设计、数据库原理、计算机网络、计算机图形学、人机交互技术、二维动画设计与实现、计算机三维建模、三维动画设计与实现、虚拟现实场景设计与表现等。
毕业后，学生能够在广播电视、新闻出版、广告传媒、网络传媒、动画动漫、工业设计、建筑规划设计、环境设计和教育科研等行业，从事平面设计、信息可视化、音视频数字化编辑、用户界面设计、手机应用设计、游戏动画制作以及虚拟现实等方面工作的应用型高级技术人才。
化工原理、生物化学、微生物学、食品化学、食品卫生与安全学、食品分析、食品原料学、食品技术原理、食品工艺学、营养学、食品感官评定、食品厂机械与设备、食品加工工程设计基础。
毕业后，学生可在市场监督管理、商检、海关、科研院所、企业等食品与健康有关行业从事生产技术管理、新产品研究开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作，也能够进一步攻读食品与健康相关专业的硕士、博士学位。典型就业岗位包括海关、食品药品质量检验等公共部门的检测与管理，食品、大健康公司的研发、生产与品控，第三方检验测试的机构的检测、第三方认证机构的审核员，考研等。
综合英语、阅读与写作、视听说、英语语法、英语国家概况、基础翻译、英美文学、语言学概论、工商导论、国际贸易、国际营销、国际商法等。
通过英语专业的基本理论和基本知识，培育学生在英语听、说、读、写、译等方面的专业素养，具有用正确得体的英语进行交流的能力；同时具有广泛的自然和人文社会科学知识和较强的跨文化交际能力；具有国际视野和创新创业竞争力的基本能力，成为新时代英语专业相关知识和技能并重的应用型人才。
离散数学、高级语言程序设计(C语言) 、数字逻辑与计算机组成、算法与数据结构、面向对象程序设计、数据库原理及应用、计算机网络、计算机操作系统、数学建模、运筹学、Python程序设计、大数据信息采集与预处理、大数据技术基础、大数据分析与挖掘、大数据计算、机器学习等。
毕业后能够在互联网行业、制造业、金融经济和政府职能部门等领域从事大数据系统模块设计与开发、大数据分析及综合应用、大数据项目管理与决策等方面的工作，同时能考取数据科学、计算机科学等有关专业的研究生。
数学分析、高等代数、解析几何、概率论、数理统计、数据结构与算法、数值分析、数学建模、数学软件、常微分方程、数据分析、信息论基础、运筹学、图像处理基础等。
毕业后能在人机一体化智能系统、生物医药、信息技术和数字金融等领域从事数据分析与应用开发、信息处理、算法设计等方面的工作，同时能考取数据科学、应用统计或金融学等有关专业的研究生。
中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、语言学概论、古代汉语、现代汉语、基础写作、文学概论、中国文化概论、秘书学、传播学等。
文创与媒体方向毕业后，学生可以在党政机关、社会团体、中外企业和事业单位、文化创意产业从事写作、编辑、传媒、文秘、策划、教学等工作。
基本乐理、和声、曲式与作品分析、中国音乐史、西方音乐史、合唱指挥、声乐、钢琴、打击乐等。
毕业后，学生能在学校、社区、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关、出版及广播、影视、培训机构等部门从事教育、研究、编辑、评论、管理等方面的工作。
宏观经济学、微观经济学、管理学、会计学、中级财务会计、高级财务会计、财务管理、高级财务管理、管理会计。
毕业后，学生可以在企业、行政事业单位、金融企业等从事会计核算、财务分析与决策等相关岗位工作。
同时，学生毕业后还可以在证券公司、财务咨询公司从事企业价值分析和财务咨询等工作，也能更加进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。
管理学、物流学概论、经济学原理、流通学、运筹学、统计学、供应链管理、仓储与配送管理、运输管理、物流装备与技术、物流信息管理、数据分析与挖掘、电子商务、采购管理、生产运作管理、物流中心运营与仿真设计等。
毕业后，学生不仅可在生产、流通及电子商务相关领域从事信息处理、数据分析、企业模块运营及智慧物流有关技术运作管理等工作，也可从事城市公共部门中智慧城市交通管理、共同配送、智能物流装备应用管理等工作。
毕业后，学生不仅可在物流供应链上的生产企业、物流公司、流通企业从事采购、运输、仓储配送、物流中心设计运营、信息服务、门店经营运作等现代物流管理工作，也可从事跨国企业的国际数字供应链支持服务、港口及航运领域物流支持等工作。
计量经济学、金融学、统计学、金融工程学、公司金融、证券投资学、金融风险管理、金融衍生金融工具、互联网金融学等。
毕业后，学生能从事投资银行、商业银行，证券/基金公司、风司、信托投资公司、政府综合经管部门、科研机构等。金融工程专业主要是用统计学和计量经济学来实现金融模型，从而解决金融相关的问题，它主要是培养金融界的技术工作者，也称作金融工程师。其职位大多分布在在投资银行、对冲基金、商业银行等金融机构。负责的主要工作根据职位也有很大区别，比较有代表性的包括衍生品定价模型的建立和应用、模型验证、模型研究、程序开发和风险管理。收入比别的行业高很多。
Python开发与实践、人工智能金融、金融数据挖掘与应用、现代密码学、金融科技应用、量化投资分析、金融风控与监管科技、区块链金融、数字货币综合实训等。
毕业后，学生能从事银行科技、智能投顾与程序化交易、保险科技、监管科技等领域。工作岗位涉及人工智能类、区块链开发类、云计算类、数据库开发类、移动应用开发类、平台系统开发类、软件测试开发类、数据管理与分析类、技术运维类、IT项目管理类等。
房屋建筑学、建筑钢结构设计、混凝土结构设计原理、建筑结构抗震设计、土木工程项目施工、施工组织设计、工程概预算等课程。
桥梁工程、道路勘测设计、路基工程、路面工程、基础工程、土木工程项目施工、道桥工程概预算等课程。
建筑物、构筑物的结构设计、施工组织及管理、建筑工程基建管理、工程建设价格与咨询、工程监理及房地产管理等。
公路（城市）道路与桥梁、铁路、交通等领域的建设、设计、管理、施工、监理等。
毕业后，学生可在房屋建筑、城建、市政、公路（城市）道路与桥梁、铁路、交通、房地产开发等领域从事设计、施工、监理、养护、咨询、规划、经营等技术和管理工作，也可在政府部门、高校、科研单位从事管理、教学和研究工作。
电路分析、模拟电路、数字电路、通信电子电路、信号与系统、微机原理、单片机原理与应用、数字信号处理、通信原理。
毕业后，学生可在IT企业、通信及通信集成企业、通信类设备研发企业、消费类设备及产品研制、计算机网络工程类、计算机图形图像处理类、广播电视传播和设备生产企业、电子信息教学或技术管理等领域从事设计、生产、开发、技术管理、教学等工作。
电路分析、模拟电路、数字电路、通信电子电路、信号与系统、微机原理、计算机通信、电磁场与微波技术、通信原理。
毕业后，学生可到中国移动公司、中国电信、中国联通、广播电视部门从事移动通信、卫星通信、光纤通信、多媒体通信、软件无线电技术、广播电视技术及信息处理技术等领域的设计、生产、教学或技术管理方面的工作。
水污染控制工程（一） 、水污染控制工程（二）、大气污染控制工程、固态废料处理与处置、环境影响评价、环境规划与管理、物理性污染控制工程、环境工程原理、工程制图、CAD辅助设计、无机与分析化学、有机化学、化工原理（上）、化工原理（下）、环境微生物学、环境监测。
环保工程设计与咨询服务公司、环保行政主任部门，以及市政、技术监督、城市执法等其它政府部门，环境管理体系与环境标志产品认证机构、科研院所和企业和事业单位，从事有关技术工作和教学科研工作。
工程制图、工程力学、安全系统工程、安全工程导论、安全人机工程、工程流体力学、安全检测与监控技术、工业防火防爆、安全评价、工业通风与防尘、交通安全、物流安全、安全管理与法规、工业卫生工程、机械安全工程、锅炉与能承受压力的容器安全、电气安全工程、噪声污染控制工程、建筑安全、安全经济与保险等。
应急管理局等政府部门从事安全与应急管理相关工作；石油化学工业、建筑、工贸等企业和事业单位从事安全技术与管理相关工作。
机械原理、机械设计、机械制造工艺学、机械制造工程基础、电工与电子技术、控制工程基础、单片机原理及应用、液压与气动技术、数控技术、机电一体化系统模块设计、测试技术与信号处理、可编程控制器、机器人技术、人机一体化智能系统执行系统等。
毕业后，学生可在智能制造、机电及自动化工程及其相关领域的公司或研究所从事机电产品的设计与制造、模具设计与制造、机电装备安装、调试、维护和维修，智能化工厂信息管理和生产管理等工作及其应用软件开发，也可在政府、商检、外贸、海关、环保、消防、公路交通、机场等部门从事有关技术和管理工作。
